"Backpapier": frische Infos aus erster Hand!
Seit dem Jahr 2002 erscheint "Backpapier", die Infozeitung für die Beschäftigten des Bäckerhandwerks. Jetzt gibt es alle Ausgaben auch hier zum Herunterladen.
"Gemacht" wird die Zeitung von Kolleginnen und Kollegen, die im Bäckerhandwerk arbeiten. Sie wissen also, wovon sie schreiben! Die Infoschrift besteht aus einem Mantel, dessen Themen und Inhalte vom Redaktionsteam zusammengetragen und vom NGG-Bäckerprojekt in Artikel gegossen und layoutet werden. Dieser Mantel steht den Betriebsräten des Bäckerhandwerks zur Verfügung. Durch eigene Artikel, z.B. aus dem Arbeitsalltag oder über ihre Projekte, können sie einen betrieblichen Bezug herstellen. Ziel ist es, bei den Kolleginnen und Kollegen Lust und Interesse für diesen Weg der Informationsverbreitung zu wecken.
